Qui suis-je ?

Diplômée de sommellerie et titulaire d’un Master Vins et Spiritueux, forte d’une expérience de plusieurs années dans l’organisation de salons professionnels, je travaille à partir de 2004 auprès d’acteurs reconnus du monde du vin en France et en Asie : cavistes, fédérations professionnelles, importateurs. Des collaborations très riches, qui satisfont et aiguisent ma curiosité et mon désir de découvrir de nouveaux vins, de partager les dégustations, de rencontrer des passionnés

Je m’installe sur la Côte d’Azur en 2015. Mes nombreux voyages et expatriations m’ont alors déjà appris combien les productions et terroirs locaux, les vins, la gastronomie, les plantes, les paysages sont l’une des clés essentielles pour découvrir et comprendre une région, ses habitants, sa culture, son histoire.

Le terroir est au cœur de l’ADN français. Ce que l’on y produit (vins, fruits, légumes, aromates, parfums, fleurs), et tout autant la façon dont on le produit, est intimement lié à notre histoire et à notre mode de vie.

Partager et faire connaître la richesse de nos territoires, accompagner et être une source de rencontres, d’échanges, de découverte, de plaisir et d’émotions, tel est le moteur de Terroirs & Sens.
 
Brigitte Bouchayer
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Couveuse 06
Centre de Vie Mairie Annexe
Place Méjane
06560 Valbonne
France

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